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Selezione “Oselladore Natale 2023” - ELIXIR PRODUCTS -DI R. LANCERIN & C. S.N.C.

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  Nell’ambito del progetto “ L’Europa delle scienze e della cultura” , patrocinato da” IAI-Iniziativa Adriatico Jonica”, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), l’Associazione “Borghi d’Europa” ha deciso di inserire anche un approfondimento sul “Caffè e la cultura del Dessert” ; questo ha portato alla realizzazione di uno stage della trasmissione multimediale “Borghi d’Europa” presso la sede dell’Azienda “Oselladore Caffè” di Rossano Veneto, una dei più qualificati operatori, sempre alla ricerca dell’eccellenza, per affermarsi anche sui mercati internazionali rivolto ai mercati internazionali. Le scelte nell’area dell’omaggistica aziendale, che costituisce un aspetto importante del business dell’Azienda sono stati illustrati da Silvia Gastaldello, che ha sottolineato:”  in questo ambito l’Azienda agisce con grande impegno: consulenti dedicati accompagnano il cliente nella scelta dei prodotti e del packaging, fornendo costante assistenza ed
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La Via dei Norcini – Continua il viaggio del gusto del Salumificio Marescutti di Spilimbergo in Borghi d'Europa – A San Lorenzo di Arzene per i Percorsi della Fede e le delizie del territorio

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  Il Percorso Internazionale La Via dei Norcini ha fatto tappa in quel di   Valvasone.  " Un'altra occasione – commenta Renzo Lupatin, giornalista  e presidente di Borghi d'Europa-, per conoscere territori segnati dalla storia. In questo caso l'antica parrocchiale di San Lorenzo." Il primo altare fisso della chiesetta di San Lorenzo di Arzene viene consacrato nel 1348, ma da moltissimo tempo vi si officiavano già diverse funzioni canoniche. È probabile che, in origine, l'edificio fosse un oratorio campestre risalente al VI sec., forse edificato su di un preesistente tempietto pagano La vecchia chiesa parrocchiale, realizzata in stile romanico in epoca molto antica, fu rinnovata una prima volta all'inizio del Cinquecento ed in seguito nel Settecento, assumendo l'attuale aspetto in stile neoclassico. Fra gli affreschi quattrocenteschi e cinquecenteschi che adornano l'interno, spicca un curioso Demonio al femminile, alla catena, dipinto a secco sul pr
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VINO, A “WINE VISION BY OPEN BALKAN” LA MISSIONE DI PROMOZIONE DI VINITALY E ICE AGENZIA DAL 16 AL 19 NOVEMBRE BUYER E OPINION MAKER DELL’EST EUROPA SI DANNO APPUNTAMENTO IN “AREA ITALIA”

  Fa rotta sui Balcani la missione di promozione del vino italiano di Vinitaly e ICE Agenzia, che da  giovedì 16 a domenica 19 novembre  2023 approda a Belgrado (Serbia) per la seconda edizione di  “Wine Vision by Open Balkan” , prima e più grande fiera enologica nel sud est Europa che lo scorso anno ha ospitato 350 cantine provenienti da 20 Paesi e più di 30mila visitatori da 40 nazioni. Qui l’“Area Italia” (più di 1000mq riservati al tricolore) curata da Veronafiere e ICE diventerà il punto di ritrovo per buyer, professionisti e opinion maker di settore, interessati a conoscere e approfondire non solo le proposte delle 50 aziende della collettiva italiana, ma anche contatti, strategie e opportunità commerciali per il vino made in Italy. Per l’amministratore delegato di Veronafiere,  Maurizio Danese : “Dopo il successo della partecipazione della delegazione ‘Open Balkan’ allo scorso Vinitaly vogliamo continuare a presidiare e sviluppare il business del vino nei Balcani e nell’Est Euro
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La Via dei Norcini - Inizia da Virgi, L'Altro Salume, di Aurava, il viaggio di Borghi d'Europa

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Il Patrocinio del Comune di San Giorgio della Richinvelda, ha messo in moto i giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa,per attivare le iniziative di informazione del progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI.Iniziativa Adriatico Ionica), nel Friuli Occidentale. Così è avvenuto l'incontro con Virginio Gasparotto, in arte Virgi, che nella piccola comunità di Aurava propone dei salumi artigianali di assoluta eccellenza. La presentazione è avvenuta all'incontro che si è tenuto a Valvasone, alla Torre, enoteca e ristorantino, ove spesso convengono i giornalisti della stampa nazionale e regionale. Virgin ha proposto in degustazione alcune delle chicche di sua produzione. "Sono nato e cresciuto in questa casa, dove la tradizione di oggi era la quotidianità del tempo. Ho imparato ad allevare suini e produrre salumi, in maniera naturale, e da oltre un decennio ho scelto di portare avanti la tradizione per farvi avere la possibilità di riscoprire
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RISTORAZIONE, DIVERTIMENTO & SOLIDARIETA’

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  Compie 4 anni la catena ‘La Taverna di Rugantino’  specialista della Carbonara in Lombardia con  70mila persone servite in soli 6 mesi nel 2023   E per festeggiare   LUNEDÌ 20 NOVEMBRE SERATA BENEFICA   Con estrazione a sorte per vincere un viaggio a Roma per 2 persone   Tutto l’incasso andrà alle onlus ‘Quelli che...con Luca’ e ‘Abilitiamo’    A Lurago D’Erba, in via Santo Stefano, 15 e a Monza, in via Angelo Ramazzotti 24. Dalle ore 19.    www.latavernadirugantino.it   Il giovane romano Andrea Macheda,  titolare a soli 29 anni della catena di ristoranti di successo in Lombardia ‘La taverna di Rugantino’, annuncia con soddisfazione il record di  70mila persone servite  nei due locali dell’insegna, a Lurago D’Erba e Monza, in soli 6 mesi nel 2023. 47.750 i piatti di pasta, a base di ricette rigorosamente romane, venduti nel 2022. Con questi numeri, secondo gli utenti di TripAdvisor, ‘La Taverna di Rugantino’ è  il ristorante romano per eccellenza in Brianza e il n°1 in Lombardia ; tr
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Eurovinum - LA CANTINA VIGNA DOGARINA A SALGAREDA: “FORTI NELLA QUALITA’, AUTOREVOLI NELLA GESTIONE”

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Milano, 5 Novembre 2023- Borghi d’Europa è stata invitata recentemente a un interessante dibattito, seguito poi da una Masterclass, da Vigna Dogarina a Salgareda (nelle terre del Piave),che fa parte del Gruppo Vivo, Cantine Cooperative Viticoltori del Veneto Orientale. Gruppo Vivo nasce nel 2012, ed è formato da 8 distinte realtà che vinificano in proprio: evince una spiccata identità d’impresa, volta a creare valore per i vari soci conferitori e ad assicurarsi un buon posizionamento sul mercato. Vigna Dogarina ad esempio vende molto sul mercato italiano, anche nella Gdo ed in alcuni casi esportano pure. Il titolo del talking “Forti nella qualità ed autorevoli nella gestione” si è rivelato calzante, visto che Vivo ricerca sempre la qualità nei vari prodotti anche attraverso una continua ricerca e potenziamento tecnologico, conducendo l’intera impresa in maniera attenta e strategica. Dopo il talking, Borghi d’Europa e i colleghi giornalisti presenti hanno partecipato a una Masterclass s
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BOLOGNA, CAPITALE DEL GUSTO

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In occasione del rinnovo del Patrocinio da parte di  IAI-Iniziativa Adriatico Ionica alla rete internazionale Borghi d'Europa,  abbiamo pensato di riprendere una nostra iniziativa, nata nel 2005, che negli ultimi anni, anche a causa del Covid e della difficile situazione conseguente, era stato un po’ trascurata: si tratta di: ” Bologna Capitale del Gusto”. Bologna, città dotta ed amante del buon e bello vivere, nonostante si sia forse lasciata superare da altre zone d’Italia, per quanto riguarda il gusto, sia in senso gastronomico che estetico-edonistico, rimane pur sempre titolare di una tradizione storica di eccellenza. I Tortellini: il più celebre piatto della cucina Bolognese Italia del Gusto ha quindi pensato di restituire ad una Città (Bologna) e ad un territorio (l’Emilia–Romagna) la legittima funzione di Capitale del Gusto, cosa dovutale anche secondo il giudizio dell’autentico legislatore della sapienza gastronomica italiana: Pellegrino Artusi, romagnolo verace, che sulla
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